POCTEFA lurraldeko esnekien eta gazten sektore tradizionaleko enpresa txiki eta ertainen lehiakortasun-potentziala handitzea, iraunkortasunaren arloko ezagutza transferituz.

Landa eremuetan kokatutako Nekazaritzako Elikagaien Eraldaketa Zentroetan elikagaien dibertsifikazioarekin eta merkaturatzearekin lotutako berrikuntza kudeatzeko lankidetza proiektua.

Hartziduraren transferentzia, aplikazioak eta teknologia elikagai berrien garapenean

PET FOODentzako dieta osasuntsu eta iraunkorra sustatzea

Euskal Okela haragiarekin egindako ogi birrindudun haragi-produktu sorta baten garapena

Bakteria eta legamien arteko elkarreraginaren karakterizazio esperimentala alkohol maila baxuko hartzidura mistoetan

Kalitate goreneko behi esnedun gazta berritzaileen garapena

Shiga toxina sortzeko gaitasuna duten Escherichia Coli andui ezberdinen azterketa genetikoa

Larreen kudeaketa azken kontsumitzailearekin konektatzea, errezeta tradizional eta berritzaileetatik abiatuta egindako haragi-produktu berrien bidez

Egungo merkatuaren haraki produktu eskakizunei aurre egiteko irtenbideen garapena: bizi-iraupen luzeagoa duten kalitatezko haragi freskoen, haragi preasatuen eta lontxeatuen bandejak

Ekoizpen-sistema jasangarriak garatzea SUDOE eremuko esnegintza-sektore tradizionalean