Proyecto de Cooperación para gestionar la innovación en torno a la diversificación y comercialización de productos alimentarios en Centros de Transformación Agroalimentarios Rurales

Detalles del proyecto

Acrónimo: SARETZEN

Fecha inicio: 01-11-2024Fecha fin: 31-12-2025

Presupuesto: 44.810 €

Descripción

SARETZEN, es un proyecto de innovación en cooperación que pretende dar respuesta a necesidades conjuntas relacionadas con la diversificación y comercialización de productos los pequeños productores de alimentos ubicados en entornos rurales de Euskadi y crear una red de colaboración que permita gestionar estos procesos estratégicos con el fin de mejorar su competitividad.

Participantes
  • Leartiker S.Coop.
  • ADR Zabaia
  • Ana de La Maza (Garai Kontserbak)
  • Iker Yurrebaso (Mimintzepe baserria)
  • Maskilu Koop.Elk. Txikia
Actividades realizadas por Leartiker
  • Dinamización del proyecto
  • Identificación de necesidades comunes de los pequeños productores de alimentos en torno a la diversificación y comercialización
  • Coordinación de acciones de dinamización para mejorar los procesos de elaboración y diversificación de productos
  • Coordinación de las acciones de dinamización relacionadas con la comercialización de los productos
  • Comunicación y divulgación
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