Desarrollo de una nueva tecnología para mejorar la maduración de tejidos cardíacos a escala humana mediante estímulos fisiológicos

Propiedades viscoelásticas de la matriz extracelular tumoral como posible biomarcador del cáncer de mama

Incremento del potencial competitivo de las PYMES del sector lácteo y quesero tradicional del territorio POCTEFA mediante la transferencia de conocimiento en materia de sostenibilidad

RecuperacIón y reutilización de Materias Primas auxiLIares de fabricaCIón

Combinación de tecnologías de micromecanizado para la producción industrial de dispositivos microfluídicos

Proyecto de Cooperación para gestionar la innovación en torno a la diversificación y comercialización de productos alimentarios en Centros de Transformación Agroalimentarios Rurales

TRANSFERencia para la FERMentación, Aplicaciones y TECnología en el desarrollo de nuevos alimentos

Promoción de la Alimentación Saludable y Sostenible para PET FOOD

Desarrollo de una gama de derivados cárnicos empanados ready to cook elaborados con carne Euskal Okela

Caracterización experimental de las interacciones entre bacterias y levaduras en fermentaciones mixtas de baja graduación alcohólica

Bioimpresión de miocardio humano en biorreactores compatibles- GMP

Estudio genético de diferentes cepas de Escherichia Coli con capacidad de producción de toxina Shiga

Conectar la gestión de los pastos con la persona consumidora final mediante nuevos productos cárnicos elaborados partiendo de recetas tradicionales e innovadoras

Valorización de la okara para la creación de alimentos fermentados en un modelo escalable de economía circular

Generación y Caracterización de ‘Tumour Twins’-en-chip para Mimetizar la Heterogeneidad del Cáncer Biliar (CCA) y Evaluar Nuevas Terapias

Desarrollo de sistemas de producción sostenibles en el sector lácteo tradicional del área SUDOE

Desarrollo de ingredientes funcionales aplicables en panificación saludable a partir de la fermentación sólida del bagazo cervecero