Desarrollo de smoothy-s locales

BEJON ZUKUAK
Detalles del proyecto

Acrónimo: BEJON ZUKUAK

Fecha inicio: 01-09-2025Fecha fin: 31-07-2026

Financiación: ONEKIN programa

Descripción

Asesoramiento para el desarrollo de una innovadora gama de zumos o smoothy elaborados con frutas y verduras locales ecológicas.

Participantes
  • Alazne Intxauspe eta Jon Bereziartua
  • LEARTIKER (subcontratada)
Actividades realizadas por Leartiker
  • Determinación de los procesos productivos para el desarrollo de zumos de frutas y hortalizas.
  • Desarrollo de productos en la zona de transformación de Andoain.
  • Garantizar la calidad y seguridad de los zumos desarrollados.
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